ラーメン店ぽくない、シックな雰囲気の店内。
扉を開けた瞬間から始まるびっくり箱のようなラーメン店を目指しています。
あっさりしていて、素材の旨味を感じるラーメンです。
鶏がらベースの和風魚介のスープで、厳選した国産鶏ガラ、丸鶏を使用し
鹿児島枕崎産の鰹節・静岡県産の鯖節・根室産の昆布・九十九里産の煮干を使用しています。
麺は、小麦の旨味、甘みを引き出した細麺、平打麺を使用しています。
麺坊 ひかり 基本情報
店名 |
麺坊 ひかり メンノボウヒカリ |
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電話番号 |
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住所 |
〒501-6103 岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 1F |
アクセス |
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営業時間 |
月・木~日
11:00~14:00 18:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了 |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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麺坊 ひかり のサービス一覧
- 麺坊 ひかり
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- TEL050-5487-1642