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クッキーショット データ提供:ユーザー投稿

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DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYOが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    遂に日本上陸!クロナッツの元祖・ドミニクアンセルベーカリーの記事で紹介されました。

    遂に日本上陸!クロナッツの元祖・ドミニクアンセルベーカリー メシコレ記事画像
  • テレビ

    みんなのニュース(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    「クロナッツ」発祥として知られるニューヨーク発のペイストリーショップの日本1号店です。 この冬イチオシのパンを特集したコーナーで紹介されました。

    ZIP!

    日本テレビ  放送

    9月5日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、2015年6月のオープン以来絶大な人気を誇るニューヨーク発のペイストリーショップ「DOMINIQUE・ANSEL・BAKERY・TOKYO(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)」(東京都渋谷区)の新作メニューを特集。渡辺早織さんが東京メトロ千代田線表参道駅から徒歩約5分の所にある同店を取材した。

    まず、新作アイス「クレームデュラコーン」を紹介。持ち手のコーンの部分がバターしょうゆで味付けした本物のとうもろこしになっている。お店の創設者が来日した際、日本のとうもろこしの甘さに感動して考案したという一品で、ソフトクリームにはとうもろこしの特製ジャムもトッピングされている。早速頂いた渡辺早織さんは、「ソフトクリームはほろ苦いキャラメル味ですね!最後にフワッとコーンの味がして、キャラメルとコーン合いますね!下のコーンはすごく香ばしいバターしょうゆ味で、ソフトクリームもおいしかったけど、こっちも食べないともったいない!」と絶賛していた。

    続いて、おにぎりのようなソフトクリーム「おにぎり」を紹介。本物の海苔が入った黒いワッフルコーンにお米を使ったソフトクリームを乗せ、周りにお米に見立てたライスパフをまぶしていく。最後に梅干しのジャムをトッピングしたら完成。見た目も具材もリアルな一品だ。渡辺早織さんは、「梅干しのジャムすっぱい!でもソフトクリームも甘すぎなくて、ライスパフの食感も楽しめる」とコメントしていた。

    更にお店の看板メニュー「クロナッツ」を紹介。こちらはフレーバーが1ヶ月毎に変化し、しかも1度使ったフレーバーは2度と食べられないという。2016年9月のフレーバーは「巨峰ジャム・ミントホワイトチョコレートwithレモンシュガー」。中には巨峰ジャムがたっぷり入っている。

    最後に、発売前の最新スイーツ「マンゴープリン」を紹介。ウニをイメージした一品で、ココナッツやサワークリームを合わせているので濃厚だけど爽やかな口当たりになっている。こちらは9月15日登場予定となっている。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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  • WEB

    ロケットニュース24

    流行の最先端都市、アメリカはニューヨーク。ファッション、音楽、グルメ……全てのハイセンスな流行はニューヨークから始まると言っても過言ではないだろう。中には常人では理解し難いものも存在するが、NY発祥であればとりあえずお洒落……に違いない。そんなNY発祥のお洒落ソフトクリームがこの夏、東京の表参道でも食べられるのだが、そのビジュアルはあまりにも斬新! 田舎者の記者は「ドッキリ……じゃないよね?」

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DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYOの口コミ

応援フォト

  • クッキーショット

    ロマニスタさん

    コッシー、ナツキ、ナリと行ったよ〜溢さないように気をつけてネ

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYOの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO

ドミニクアンセルベーカリートウキョウ

電話番号
  • 03-3486-1329
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 地下鉄千代田線表参道駅A1出口 徒歩5分

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表参道・青山には表参道駅や oak omotesando(オーク表参道)青山円形劇場 等、様々なスポットがあります。 また、表参道・青山には、「表参道ヒルズ」もあります。日本を代表する建築家、安藤忠雄によって同潤会アパート再開発プロジェクトとして設計された表参道ヒルズは、高さ制限を踏まえ地上3階地下3階の構造を持つ原宿エリアのランドマークのひとつ。ファッションの街にふさわしく多くの先端ブランドショップが入居して華やかさを競っています。もちろん和洋の各種スイーツもユニークで繊細なラインナップを誇り、レストランもファッション街らしく健康に気を使ったヘルシーなメニューがとりいれられています。イベント開催事には混雑することが多いのでランチは時間をずらすのがおススメです。この表参道・青山にあるのが、サンドイッチ・パン屋「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」です。