中華そば 國松が紹介されたメディア情報
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メシコレ
１．大ブームを生んだレシピ公開！「中華そばくにまつ＠立町」
「汁無し担担麺３辛＋ミニライス」
広島汁無し担担麺の「中興の祖」と呼ぶべき店。ご主人は長野県松本市でラーメン店を営んでいたが、「きさく」の味に惹きつけられて2009年に広島へ移転。その後、自らの汁無し担担麺のレシピを公開した事で、広島汁無し担担麺を一大ブームに育て上げた。汁無し担担麺は辛くない「０辛」から激辛の「４辛」があり、持ち帰りも可能。
ラー油と芝麻醤がきいた、醤油ベースのタレは鶏スープもブレンドしているので、麺と絡めてもスルスルと食べられる。花椒をしっかりかき混ぜれば、更に食欲に勢いがついてきて一気に食べ終わる。卓上には「酢」「鎮江香酢」「一味」「七味」「担々麺のタレ」が並んでいるので、味変も思いのまま。ミニライスは最後にタレの中に投入してかき混ぜて、麻辣ごはんにして完食。本場広島で味わうべき「汁無し担担麺」はコレ！ラーメン王オススメの5選の記事で紹介されました。
中華そば 國松の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
中華そば 國松 チュウカソバクニマツ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀8-10 清水ビル1F （エリア：広島市） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～土・祝前日・祝日 11:00～15:00 月～金・祝前日・祝日 17:00～21:00 |
| 定休日 |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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八丁堀・幟町・白島にあるスポット
八丁堀・幟町・白島には立町駅や ALSOKホール やホテルJALシティ広島 ・ホテル シルクプラザ 等、様々なスポットがあります。この八丁堀・幟町・白島にあるのが、ラーメン「中華そば 國松」です。