海花亭が紹介されたメディア情報
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メシコレ
1.小浜温泉街の入り口に海花亭
リアルレトロな外観の建物。
小浜温泉の入り口に
海花亭（かいかてい）。
名物のちゃんぽんは、まさに小浜温泉の特徴盛りだくさんの味わい。
ダシの味わい深いのに そのふわふわとしたスープは味の丸みを感じます。
やさしい味わいとはまさにこの事。
たくさんの海鮮の具をほおばれば、ここが豊かな海の町であることを実感できます。
やわらかな味わいの麺も特徴のひとつ。
それは決して茹ですぎたやわらかさではなく、ゆるやかな分子結合から来るやわらかさ。
ゆったりとした光が差し込む店内で このちゃんぽんを食せば
長旅の疲れも癒されるのです。
遠く足を運んでも
食べるべき１杯がここにあります。
紹介しているブログはこちら！
http://gaiden.blogism.jp/archives/25173929.html【小浜ちゃんぽん】長崎で食べたい名物！オススメの小浜ちゃんぽん4軒の記事で紹介されました。
海花亭の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
海花亭 カイカテイ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒854-0514 長崎県雲仙市小浜町北本町25-11 （エリア：雲仙） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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雲仙にあるスポット
雲仙には 雲仙温泉 ・雲仙岳 等、様々なスポットがあります。また、雲仙には、「小浜温泉」もあります。「小浜温泉」は、長崎県雲仙市小浜町にある温泉です。「肥前風土記」にも記されている古湯で、湯治場として利用されています。島雲仙国立公園にあり、橘湾に臨む風光明媚な温泉地です。高温で湯量の豊富な温泉として昔から知られており、また多くの人に親しまれています。 効能は、神経痛・筋肉痛・リウマチ・冷え性・切り傷・やけど・慢性皮膚病などです。温泉街の名物として、小浜ちゃんぽんがあります。また、和製アンチョビとして、エタリの塩辛というカタクチイワシ（エタリイワシ）を使った塩辛があります。この雲仙にあるのがちゃんぽん「海花亭」です。