汁なし担々麺 麻沙羅／まさらが紹介されたメディア情報
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メシコレ
４．チーズやカレーといった変化球もあり！「麻沙羅＠袋町」
「あぶりチーズ乗せ汁無し担担麺（辛さ３痺れ４）」
汁無し担担麺の店を食べ歩き、オリジナルの汁無し担担麺を目指したご主人。メニューは汁無し担担麺専門だが、あぶりチーズ、チリトマト、カレーを加えたアレンジメニューもある。こちらでは辛さと痺れの両方を「０」から「４」の５段階から選べる。
八角やシナモン、クローブなども入れた辣油は、カレーっぽいスパイスも感じる。魚介スープを少量加え、手もみ麺の上から山椒をかけている。麺が力強く啜り心地がよい。チーズを炙る際に、チーズに隣接した麺も軽く炙られて食感の変化を楽しめます。チーズの中に入った挽肉は牛と豚の合挽きを使用。個性ある汁無し担担麺です。本場広島で味わうべき「汁無し担担麺」はコレ！ラーメン王オススメの5選の記事で紹介されました。
汁なし担々麺 麻沙羅／まさらの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
汁なし担々麺 麻沙羅／まさら シルナシタンタンメンマサラ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒730-0051 広島県広島市中区大手町2-6-8 大手町ビル1F （エリア：広島市） |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 備考 |
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席・設備
| 総席数 |
12席
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| ペット同伴 |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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紙屋町・基町・大手町にあるスポット
紙屋町・基町・大手町には袋町駅や リーガロイヤルホテル広島 や原爆ドーム ・広島城 等、様々なスポットがあります。この紙屋町・基町・大手町にあるのが、担々麺「汁なし担々麺 麻沙羅／まさら」です。