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データ提供:昭文社

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勝烈定食 データ提供:ユーザー投稿

勝烈定食 データ提供:ユーザー投稿

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厳選された良質の柔らかい肉を使ったとんかつが名物。自家製生パン粉、野菜や果物をじっくりと時間をかけて熟成させた秘伝のソースも、老舗のこだわりの味だ。

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勝烈庵 馬車道総本店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    昭和2年創業の老舗とんかつ店「勝烈庵 馬車道総本店」は、長方形に成型したヒレカツの「勝烈定食」で知られるお店です。馬車通りの一本裏手にあり、横浜市営地下鉄関内駅から徒歩1分、JR関内駅からは徒歩5分ほどの場所にあります。

    「勝烈庵 馬車道総本店」は大きな提灯が目印の白い建物で、店舗横の看板には、店名が漢字とともに英字表記されており、異国情緒たっぷりです。店内は、昭和の香りが漂う趣のある空間です。1階にカウンター席とテーブル席があり、2階と3階は座敷席となっています。座敷席は宴会場としての利用もできます。
    勝烈庵では、グループ会社の馬車道十番館で焼かれたオリジナルパンの耳を除いた部分のみを使用し、パン粉にしています。甘めのソースは、野菜と果物を2日に煮込んで、1日寝かした手作りのもので、無添加です。カツにたっぷりかけるお客さんが多い人気のソースです。ロース用のカツは、やや辛口で一般的なトンカツソースに近いものを使用するなど、素材による使い分けがされています。全ての定食には、ごはん、お新香とともに、しじみ椀がついているのも特色の一つです。ごはんとキャベツのお替わりは、自由です。看板メニューの「勝烈定食」(1470円)は、串を打つことで、ヒレカツを長方形に仕上げたものです。オリジナルのパン粉を使用していますので、衣が軽くサクサクとしたカツになっています。一般的なトンカツとは一線を画した洋食のカツレツとなっています。

    勝烈庵は馬車道総本店の他に、3店舗ありますが、馬車道総本店にしかないオリジナルメニューがあります。「神奈川の銘柄豚やまゆりポーク ロースカツ定食」(1890円)、「山形の銘柄豚桃園豚 ロースカツ定食」(2200円)です。銘柄豚ならではの豚の甘みと、ロース用のやや辛口のソースが肉の旨みをさらに引き出しています。

    毎月第三火曜日は感謝デーとして、全商品1割引のサービスがあります。

  • テレビ

    はやドキ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    かつ料理を出してくれるお店です。ボリューム満点です。 ゲストと横浜で昭和を感じさせるものを探すコーナーで紹介されました。

    はやドキ!

    TBS  放送

    11月24日放送の「はやドキ!」(TBS系、午前04時00分~)では、TBSアナウンサーの宇内梨沙さんと歌手のクリスタル・ケイさんが「なつかしい昭和が残る風景の探訪」をテーマに神奈川県・横浜市の馬車道沿いを散策。ボリューム満点のかつ料理を提供している「勝烈庵・馬車道総本店」(神奈川県横浜市中区)に訪れた。

    「昭和の味をちょっと体験してもらいたいなと思って」とクリスタル・ケイさんがオススメする同店は、昭和2年創業、文明開化の横浜の味を堪能できる老舗店だ。
    通常のとんかつに使用されるロース肉ではなく、ヒレ肉を使用したお店こだわりのメニュー「勝烈定食」(1620円/税込み)は、何といってもその柔らかさが特長。創業以来継がれてきた技が光る一品をいただいた2人は「やわらかい!」「美味しい!」と賞賛した。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

勝烈庵 馬車道総本店の投稿写真・口コミ

馬車道から裏通りへ入った所に1927年創業の老舗とんかつ屋さんが有ります。 前回訪問したのは何時の事だったか? カウンターに座り大ロースカツ定食\2100円を注文… 続きを読む

[投稿日:]

横浜でとんかつを食べたくなった時はここだ。 広いお店で老舗の雰囲気たっぷり。 丁寧な接客でおもてなしの気持ちが伝わってくるよ。 柔らかいかつは肉汁たっぷり。… 続きを読む

[投稿日:]

広いテーブルも座敷もあるのがここ総本店です。 何人かでカツ盛り合わせを囲んで食事をするのにはぴったりのお店。 店内が広く、大収用なので待たずに座れて食べれます。 ランチで大人数が入るときに便利なお店だと思います。

[投稿日:]

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勝烈庵 馬車道総本店の基本情報

店名

勝烈庵 馬車道総本店

カツレツアンバシャミチソウホンテン

電話番号
  • 045-681-4411
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • みなとみらい線馬車道駅から徒歩3分
営業時間 11:00~21:00(L.O.)
定休日
  • 無休(1月1~3日休)
平均予算
  • 2000円(通常平均)

データ提供:昭文社

関内・馬車道にあるスポット

関内・馬車道には関内駅や 横浜市役所神奈川県庁 等、様々なスポットがあります。 また、関内・馬車道には、「横浜スタジアム」もあります。横浜スタジアムは関内駅前に位置する野球場。横浜DeNAベイスターズの本拠地としてプロ野球公式戦などに使われている他、ライブやイベントにも使用されています。スタジアム一帯は市民に憩いを与える植栽で彩られた横浜公園となっており、特に横浜市中区の花、チューリップの花壇が有名です。東側は中華街、北側は馬車道、西側は野毛と横浜を代表する繁華街に囲まれ、ランチからディナーまでコースが自由に組み立てられます。天気さえ良ければ、山下公園や氷川丸、大桟橋、赤レンガ倉庫などにもちょっとした散歩程度で足が伸ばせます。この関内・馬車道にあるのが、とんかつ「勝烈庵 馬車道総本店」です。