渋谷三丁目らあめんが紹介されたメディア情報
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メシコレ
「渋谷三丁目らあめん」は、経堂の有名豚骨ラーメン店「英」の別ブランド。JR渋谷駅を挟んで反対側にも「渋英」という名で店を出しています。ラーメンの方は、平打ち麺、細切りメンマ、やや醤油強めのこってり豚骨と「赤のれん」タイプの豚骨ラーメンでお薦めですが、今回は・・・
すみません、”つけめん”を麺並盛でくださーい!
特注大釜で24時間かけて仕上げる豚骨スープ。麺はラーメンの細麺に対して、つけ麺は平打ち細麺(大盛無料)、自家製です。
まず目に付くのは麺の長さ。短い!これは啜りやすいし、汁に浸しやすくて良いですね。きっちり水切りされて硬め仕上げ。細麺でそのまま食べてもうまい麺はそうそうありません!
つけ汁は豚骨臭さを残しながら味濃いめ。細切りメンマがたっぷり入り、角切りの味の濃いチャーシューと合わせて麺によく絡みます。
実は約9年ぶりにこちらのつけ麺を食べましたが、あの時の感動がそのままだったことが嬉しい!麺がとにかく進む良質な豚骨つけ麺、これぞ、博多ラーメンの延長上にある理想の豚骨つけ麺ではないでしょうか?
東京と福岡のコラボ!?東京で味わえる豚骨つけ麺がおいしい店・厳選3軒の記事で紹介されました。
渋谷三丁目らあめんの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
渋谷三丁目らあめん シブヤサンチョウメラーメン |
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電話番号 |
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住所 |
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-13-9 (エリア:渋谷) |
アクセス |
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席・設備
禁煙・喫煙 |
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渋谷南口にあるスポット
渋谷南口には渋谷駅や 渋谷ストリーム(SHIBUYA STREAM) や金王八幡宮 ・ギャラリー・ルデコ 等、様々なスポットがあります。この渋谷南口にあるのが、ラーメン「渋谷三丁目らあめん」です。