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築地虎杖 うに虎喰が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    全国各地のうにが味わえるうに料理専門店です。 目を疑う噂の驚きはみ出しグルメを特集したコーナーで紹介されました。

    スーパーJチャンネル

    テレビ朝日  放送

    1月8日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後4時53分)では「築地で行列! 絶品“海の幸”専門店」と題して、リポーターの宮脇理恵子さんが「築地虎杖 うに虎喰(つきじいたどり うにとらくらう)」(東京都中央区)を訪れた。

     同店は築地場外市場
    にあるうにの専門店で、全国から取り寄せ厳選した8種類以上のうになどが食べられると連日行列ができる。中でも激ウマなのに激安な丼が、うにをおよそ70グラム使った「黄金うに飯」。炊きたてのご飯に刻んだタケノコ、シイタケ、蒸しうになどを入れ、焦がしバターしょうゆを加えたうに飯の上からさらにうにを盛ったお得な一杯だ。

     宮脇さんは出来上がった「黄金うに飯」を目にして「本当に黄金色に輝いていますよ」とコメント。その味については「香ばしい部分もあり、まろやかな部分もあり、違ううにの顔が堪能できる」と評した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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築地虎杖 うに虎喰の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

築地虎杖 うに虎喰

ツキジイタドリウニトラクラウ

電話番号
  • 03-6324-4237
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)築地市場駅A1口 徒歩4分
営業時間 月~木・日
11:00~17:00

金・土
11:00~21:00
定休日

築地にあるスポット

築地には築地市場駅や 築地本願寺浜離宮朝日ホール 等、様々なスポットがあります。 また、築地には、「聖路加国際病院」もあります。米国聖公会の宣教師ルドルフ・トイスラー博士によって1902年に創設された、東京都中央区の聖路加国際病院は、病院ランキングなどで何度も上位に上ったことのある、人気の高い大規模総合病院です。通院や入院経験がある人の口コミによれば、医師や看護師のレベルが高く対応も丁寧で、施設もまるで高級ホテルのようだと評判です。すべての病室が個室であり、プライバシーが保護されているのも大きな特徴の一つです。お見舞いに訪れた際には、ぜひ近隣の築地ならではの新鮮な魚料理やお寿司が味わえるお店に立ち寄るのも良いでしょう。この築地にあるのが、寿司屋「築地虎杖 うに虎喰」です。