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厨が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    火曜サプライズグルメぶらり旅傑作選(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    創作料理とお酒の楽しめるお店です。 長野県上田にゆかりのあるゲストとぶらり旅を行った中で紹介されました。

    火曜サプライズ

    日本テレビ  放送

    6月14日放送の「火曜サプライズ」(日本テレビ系、毎週火曜午後7時)で、お笑いタレントの劇団ひとりさん、俳優の大泉洋さんらが創作料理店「厨(くりや)」(長野県上田市)を訪れた。

     一行の前に運ばれ、劇団ひとりさんが「ショウガ焼きの匂い」と例えたのは「ナスのピリ辛
    醤油味のスパゲッティーニ」(972円 税込み)。みずみずしいナスとベーコンをオリーブオイルで炒め、もちもちのスパゲッティーを投入。そこに味の決め手となる秘伝のショウガ醤油のタレを加え、ショウガの風味が食欲を刺激する一品だ。

     大泉さんは「食べたことない味のスパゲッティーですから」と前置きした。一口食した一行からは「おいしい! (ショウガを)すごく感じる」「不思議な味! 食べたことない! ショウガの中に甘さを感じる」と驚きの声が上がった。大泉さんも「おいしい!」と拍手し、「ショウガ醤油の味がする。スープパスタに近い感じ」と声を弾ませた。手を止めることなく料理を口に運んだ劇団ひとりさんは、「これはうまい、マスター!」と店主に呼び掛け、完食した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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厨の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

クリヤ

電話番号
  • 0268-26-2278
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • しなの鉄道上田駅お城口 徒歩11分

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上田・東御・長和には上田駅や 上田城菅平高原 等、様々なスポットがあります。 また、上田・東御・長和には、「アリオ上田」もあります。『アリオ上田』は、上田城跡にもほど近い大型商業施設で、上田城跡で開催されるイベント時には、食事や休憩で多くの観光客で賑わっています。1階、2階にはたこ焼きや海鮮丼、ラーメン、パスタなど手軽にランチ利用できるレストランが充実しています。地元の市民からは、上田周辺ではなかなかお目にかかれないショップがあると評判が高く、何でも揃うお店として重宝されています。8スクリーンもある映画館やペットショップもあり、小さい子どものいる家族連れが一日中過ごす遊びスポットとしても最適です。この上田・東御・長和にあるのが、食堂・定食「厨」です。