やっぱり陳麻家といえば担々麺！！
8名様までご利用頂ける
半個室もあります。

スピードメニュー各種
- おすすめ

油淋鶏（ゆーりんちー）

鶏の唐揚げに甘酸っぱい
特製ソースをかけました！

	380円

やわらか特製酢豚

子供から大人までみんなで
楽しめる人気のメニュー♪

	580円

◎　スピードメニュー　◎

◆（ピリ辛）おつまみウズラ　山椒醤油漬け ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

かわいらしい、小さな小さなうずら卵を、
山椒醤油に漬けて仕上げました。
おつまみにピッタリ！

	200円

◆ネギの黒胡椒和え ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ネギの細切りに、黒胡椒のピリ辛感を加えて旨みを出した1品です。

	200円

◆ザーサイときゅうりのさっぱりサラダ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ザーサイきゅうりをサラダ感覚で気軽に楽しめる1品です。

	200円

◆（ピリ辛）シャキシャキゴボウのピリ辛揚げ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

中華風ごぼうのキンピラ！！濃い目の味付けがお酒に合います。

	200円

◆熟成ピータン ＿＿＿＿＿＿＿

四川山椒と青ねぎを混ぜ合わせた、
椒麻（山椒の椒と、麻＜四川料理で辛いの意＞）ソースで
お召し上がりください。

	200円

◆温野菜の塩ダレサラダ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

野菜をボイルし、あっさりとした塩ダレで味付け。
油っぽくなく、温サラダ風です。

	250円

◆こりこりクラゲの甘酢和え ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

野菜をボイルし、あっさりとした塩ダレで味付け。
油っぽくなく、温サラダ風です。

	250円

◆ネギチャーシュー ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

チャーシューに特製たれを付けて細切りネギと一緒にお召し上がり下さい。

	350円

◆たたきキュウリ ＿＿＿＿＿＿＿＿

キュウリをカットして、包丁でたたき、塩ダレとにんにくチップで和える。
シンプルですが、キュウリの美味しい食べ方の1つですね。

	350円

◎　前菜　◎

◆中華風豚しゃぶ【ピリ辛四川タレ or にんにくタレ】 ＿＿＿＿＿＿＿＿

薄切りにした豚肉をさっと茹で、特製タレをかけました。
四川タレかにんにくタレ、どちらかをお選び下さい。

	250円

◆ザーサイとピータンの2種盛り ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ほんのちょっと、ちょっとずつ。最初の1品にピッタリ。

	300円

◆肉もやし ＿＿＿＿＿

担々麺用炒醤（ひき肉）と、ボイルしたもやしの和え物です。

	350円

◆鶏モモ肉のしっとりバンバンジー ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

蒸す前に鶏肉には、隠し味に紹興酒でしっかりと下味をつけました。
深みとコクのある味わい。

	480円

◎　生菜（サラダ）　◎

◆チャイニーズ・シーザーサラダ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

白菜を使った、ちょっと変わったシーザーサラダです。

	580円

◆キノコとカボチャのサラダ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

蒸しカボチャに隠し味のカルピスを加え、より甘みを引き出しました。
四川風にピリッと辛く炒めた、キノコと一緒にどうぞ。

	480円

◆陳麻サラダ ＿＿＿＿＿＿

陳麻家の定番サラダです！

	580円

◎　揚げ物　◎

◆油淋鶏（ゆーりんちー） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

鶏の唐揚げに甘酸っぱい特製ソースをかけました。

	380円

◆あつあげ ＿＿＿＿＿

アツアツのうちにお召し上がり下さい。

	300円

◆定番鶏の唐揚げ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

陳麻家全店おつまみランキングNO.1！！！
定番中の定番です。

	320円

◆たこの唐揚げ ＿＿＿＿＿＿＿

塩山椒をつけてお召し上がりください。

	380円

◆あげだし豆腐 ＿＿＿＿＿＿＿

アツアツ豆腐をどうぞ！！

	380円

◆スパイシーポテトフライ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

山椒塩（四川山椒と天然塩のMIX） or 甜面醤（甘味噌）につけて
お召し上がりください。

	350円

◆鶏手羽の香り揚げ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

やみつきになる！癖になる！
陳麻家専用「秘伝の手羽先」の粉がたっぷり。

3本	480円

◎　逸品　◎

◆（ピリ辛）エビちゃんのチリソース ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

プリプリエビのチリソース。
コメントは不要ですよね。

	580円

◆やわらか特製酢豚 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

子供から大人までみんなで楽しめる人気のメニュー。

	580円

◆（激辛）陳麻　～四川麻婆豆腐～ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

五反田「東京酒樓」直伝の麻婆豆腐です。
山椒と唐辛子の辛味が効いてます。

	550円

◆鶏手羽の香り揚げ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

やみつきになる！癖になる！
陳麻家専用「秘伝の手羽先」の粉がたっぷり。

3本	480円

◆鶏モモ肉のあっさり塩ダレ蒸し ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

白菜・にんにく・しょうがのみじん切りと一緒に、
ひと口大の鶏モモ肉を塩ダレで蒸しました。

	580円

◆エビフリッター特製マヨネーズかけ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

サックサクのフリッターに、マヨネーズ・生クリームに甘みを加えた
クリーミィなマヨソースをかけました。

	580円

◆特製ゴーヤチャンプルー中華仕立て ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

女性支持率当店NO.1の炒め物を、中華風にアレンジしてみました。

	650円

◆ホイコーロー ＿＿＿＿＿＿＿

ちょっとピリ辛こってり味のホイコーローです。

	650円

◆3色ピーマンと豚肉の細切り炒め ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

～チンジャオロース～
鮮やかな3色のピーマンが食欲をそそります。

	680円

◎　飯麺　シメ　◎

◆（激辛）陳麻飯 ＿＿＿＿＿＿＿＿

五反田の老舗、四川料理店の「東京酒樓」の料理長の直伝レシピ。
山椒と唐辛子が効いている、クセになる味です。

	580円

◆（激辛）ハーフ陳麻飯 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

本格的四川陳麻飯を感じられるサイズでご提供。
ぜひ1度お試し下さい。

	350円

◆チャーハン ＿＿＿＿＿＿

卵と絡まり、小金色の香ばしいご飯が美味しい自慢のチャーハンです。

	580円

◆（ピリ辛）麻婆カレー ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

「麻婆豆腐」と「カレー」の禁断の組み合わせ。
2つのスパイスが絶妙な風味を奏でます。

	680円

◆肉そぼろご飯 ＿＿＿＿＿＿＿

陳麻家のまかないから生まれたメニュー。
ぜひ麺類と合わせてお楽しみ下さい。

	180円

◆（激辛）ハーフ担々麺 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

担々麺の半分のサイズ。

	450円

◆（激辛）担々麺 ＿＿＿＿＿＿＿＿

クリーミィでまろやかなゴマをたっぷり使った担々麺。
陳麻家全店でNO.1の商品です。

	680円

◆（ピリ辛）油めん ＿＿＿＿＿＿＿＿＿

新食感のメンです。

	580円

◆上清油麺（しゃんちんたんめん）【塩 or 醤油】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

あっさりとしたスープが特徴。

	650円

◆コク旨豚ねぎ麺 ＿＿＿＿＿＿＿＿

ゴマとネギの香りと味をお楽しみください。

	680円

◎　甜～デザート～　◎

◆極上　杏仁豆腐 ＿＿＿＿＿＿＿＿

とろける美味しさが自慢の杏仁豆腐。
毎日お店で手作りしています。

	180円

◆陳麻アイス ＿＿＿＿＿＿

バニラアイスに特製ゴマソースをトッピング。

	180円

◆ココナッツ団子 ＿＿＿＿＿＿＿＿

上品なハスの実あんをモチモチの皮にくるみ、
ココナッツファインをまぶしました。

3個	380円

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