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会津坂下産馬刺し
脂味の少ないロースを使用。
熟成牛タン焼き
タンの芯部分だけを使用。 3日間熟成させ旨味を凝縮した一品。
牛ハツの炙りステーキ
表面のみ炙りレアでご提供。クセも無くとても柔らかいです。
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