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《蕎麦とお酒に合う一品料理の数々・・・》
手打ち、石臼挽き、自家製粉にこだわった蕎麦。
越谷産の食材を使った料理で大人の空間。
宴会もOKです。

~~~清藤のこだわり~~~
◎鮮烈!!「鴨刺し」
鮮度抜群だからできる「鴨のお刺身」をはじめ、当店の鴨は、全て新鮮で安心な国産を使用しております。

◎削りたての本枯節をたっぷりと
つゆは本場鹿児島県枕崎市の本枯節を削りたてでたっぷり贅沢に使用しております。
最後まで飲み干したくなる芳醇な美味しさです。
◎こしがやネギ
白身しっかり、辛味と甘みの絶妙な調和!
三恵園さんの「こしがやネギ」は最高級品質です。
◎自然卵「あおば」
宮城県栗駒山の大自然の中で自社農場で育てた穀物を与え健康に育った鶏から産まれた新鮮で美味しいコクのある卵を使用しております。

清藤が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    健康カプセル!ゲンキの時間(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    石臼で挽いた国内産の玄そばのみを使用した手打ち蕎麦がいただけるお店です。 コシの強い手打ち蕎麦のお店として紹介されました。

清藤の基本情報

店名

清藤

セイトウ

電話番号
  • 048-947-1261
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 北越谷駅 徒歩5分
営業時間 月・火・木~日
ディナー 18:00~翌2:00
(L.O.1:30)
定休日
  • 水曜日
  • 第3火曜日
  • ※年末年始についてはお問い合わせください
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 2,500円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2006年11月6日

席・設備

総席数

26席

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可

越谷にあるスポット

越谷には北越谷駅や 埼玉県立大学香取神社(大沢) 等、様々なスポットがあります。 また、越谷には、「越谷レイクタウン」もあります。越谷レイクタウン内にある『イオンシネマ越谷レイクタウン』は、埼玉県越谷市にあるシネマコンプレックスです。最大439席あるスクリーンが計10スクリーン設置されており、最新ヒット作を中心に幅広い作品が上映されています。人と自然に“心地いい”をコンセプトに開発された、湖のほとりに広がる日本最大級のエコ・ショッピングセンター内にあり、「kaze」「mori」というコンセプトの異なる2つの街区の内、「kaze」内にあります。館内にはレストラン・カフェなど飲食店も豊富で、映画やショッピングとともにグルメも楽しめます。この越谷にあるのが、蕎麦居酒屋「清藤」です。