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煙に包まれた瞬間スモークなど、目でも愉しめる逸品が登場
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低温調理した和牛は、まるで絵画のような美しい盛り付け
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- お造り盛り合わせ
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- おすすめ
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2,400円
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- ケンケン鰹の藁焼き
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- おすすめ
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1,600円
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- きずし (極上しめさば)
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900円
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- ホタテとタコのてっぱい (酢味噌和え)
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950円
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- まぐろの山かけと山葵つんつん漬け
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900円
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- まぐろホホ肉たたき
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800円
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- 和牛のアギポン酢
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700円
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- 有明産生くらげポン酢
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600円
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- 合鴨の瞬間スモーク
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1,000円
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- 肉味噌パリパリピーマン
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600円
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- 鬼おろしいくらしらす
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650円
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- 紅ずわい蟹と沖縄もずく酢
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650円
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- 自家燻製牡蠣のオイル煮
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700円
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- 自家製チキンジャーキー
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500円
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- ゆば泉さんのくみあげ湯葉
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700円
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- 珍味三種盛り
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900円
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- 酒盗クリームチーズ
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600円
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- 梅水晶
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600円
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- つぶ貝わさび
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600円
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- ホタルイカの沖漬け
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600円
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- 炙り明太子
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600円
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- 漬物盛り合わせ
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750円
- おでん
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- 牛すじこんにゃく
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500円
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- 手羽元大根
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500円
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- あったかいポテトサラダ
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450円
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- 焼き豆腐麻婆
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450円
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- エレベーター
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450円
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- ひきあげ湯葉
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450円
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- 生麩田楽
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450円
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- 春菊とろろ
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250円
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- エリンギベーコン
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250円
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- しらすわかめ
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250円
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- たこしょうが天
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250円
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- タコ
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450円
- 焼き物
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- こまい(氷下魚)の一夜干し
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600円
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- エイヒレ一夜干し
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950円
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- 鮭ハラスの塩焼き
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850円
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- 本日のカマ焼き
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950円
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- 京都ポークの西京味噌焼き
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1,000円
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- いかの一夜干し
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750円
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- タコと彩り野菜のガーリックバター焼き
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900円
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- つぼ鯛の一夜干し
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1,600円
- 天風良
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- 天風良盛り合わせ
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2,200円
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- さつま芋
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550円
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- とうもろこし
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550円
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- とまと
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550円
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- 蓮根
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550円
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- 茄子
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550円
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- どんこしいたけ
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550円
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- 土ごぼう
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550円
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- インゲン豆かき揚げ
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550円
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- 天使の海老
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2尾 600円
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- 白海老のかき揚げ
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1,000円
- 釜飯
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- 紅ずわい蟹といくらの釜飯
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1,800円
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- 帆立と焼きもろこしの釜飯
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1,600円
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- 鶏そぼろと煮玉子の釜飯
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1,100円
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- 真鯛とわかめの釜飯
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1,100円
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- ちりめん山椒の釜飯
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1,100円
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- 釜揚げしらすと紀州南高梅の釜飯
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1,100円
- デザート
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- ルビーチョコとピスタチオのアイス
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400円
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- ホームランバー
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50円
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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