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11月8日川越にいよいよオープン。
昨今濃厚系が主流の中、あえて端麗系で勝負を挑む。

いよいよオープンした塩ラーメン専門店。
スープは、名古屋コーチンを使用した鶏と天然魚のあら、ホタテ、昆布等の魚介系をあわせたダシ汁に厳選された沖縄産の塩を加えた塩スープ。麺は、もちもちとした平打ち縮れ麺を使用。麺のもちもちした食感と鶏・魚介の旨みが染み出ている塩スープが相性抜群。あと、別皿に柚子胡椒がついてくるので味の変化も味わえる。トッピングには、豚のチャーシュー、鶏チャーシュー、ほうれん草、白髪ネギ、こりこりとした竹の子等が入ってボリュームも満点、また見た目も美しい。

清兵衛の基本情報

店名

清兵衛

セイベイ

電話番号
  • 049-248-4410
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR川越線 川越駅 西口 徒歩1分
営業時間 月~日
昼の部 11:00~14:30
夜の部 17:30~24:00
定休日
平均予算
  • 750円(通常平均)
  • 750円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

18席

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(一部禁煙席あり)
お子様連れ

お子様連れOK

川越にあるスポット

川越には川越駅や 菓子屋横丁川越水上公園川越東武ホテル 等、様々なスポットがあります。この川越にあるのが、ラーメン「清兵衛」です。