白石家のオーナーが20年間掛けて追い求めたこだわりタンは絶品。
上カルビ

◆◇◆◇白石家で食べるべき一品◇◆◇◆

タンづくし

牛タンの全てを御堪能下さいませ。

2人前	1,628円
4人前	2,860円

焼
〈黒毛和牛〉

上カルビ

	1,628円

カルビ

	968円

上ロース

	1,628円

〈黒毛和牛〉

リブロース

100g	2,838円

ヒレ肉

100g	2,838円

■□■□やっぱり牛タン■□■□

厚切り特選タン

	2,178円

上タン塩

	1,848円

牛タン塩

	1,078円

〈定番商品〉

和牛中落ちカルビ

	1,045円

ゲンキカルビ

	935円

国産牛バラカルビたれ

	858円

国産牛バラカルビネギ塩

	880円

ハラミ

	968円

スーパーハラミ

320g	2,640円

厚切りハラミステーキ

150g	1,848円

◆◇◆ホルモン◆◇◆
※塩／たれお選びいただけます

上ミノ

	990円

レバー

	660円

和牛シマチョウ

	858円

豚軟骨

	528円

リードボー

	660円

子袋焼

	660円

◆◇◆豚／鶏◆◇◆

超うまブルダ（普通／辛口／激辛）

各	429円

鶏もも（塩／たれ）

各	429円

豚トロ

	539円

国産豚カルビ（塩／たれ／コチュジャン味）

各	638円

豚ロース

	539円

◆◇◆海鮮／野菜焼◆◇◆

海鮮盛り合わせ（イカ／海老／帆立）

	2,068円

イカ焼

	638円

海老焼

	1,078円

ホタテ焼き

	1,078円

野菜焼盛り合わせ

	858円

長ネギ

	330円

エリンギ

	429円

しいたけ

	429円

キノコ焼（しめじ／舞茸／エリンギ／しいたけ）

	638円

ウインナー

	638円

盛り
◆◇◆大人気盛り合わせ◆◇◆

白石家のおすすめ希少3点盛り

	2,068円

白石家のお手軽カルビカルビ3点盛り

国産カルビ／ゲンキカルビ／バラカルビ

	1,848円

ホルモン3種盛り

シマチョウ／上ミノ／レバー

	1,518円

豚5点盛り合わせ

豚カルビ／豚ロース／コブクロ／ナンコツ／豚トロ

	1,518円

◆◇◆タン好きにはコレ◆◇◆

タンづくし

一皿で牛タンのすべてを網羅

2人前	1,628円
4人前	2,860円

◆◇◆団体のお客様はコチラ◆◇◆

ファミリーセット

ハラミ／和牛ロース／リブカルビ／鶏モモ／
カルビ／海老／ナムル／ウインナー／きのこ

3～4人前	4,818円

わいわいセット

和牛カルビ／和牛ロース／ハラミ／豚カルビ／鶏モモ
シマチョウ／ミノ／子袋／レバー／野菜焼

4～5人前	5,280円

◆◇お一人様セット◆◇◆

夜食

・牛上タン＋牛カルビ＋ナムル＋キムチ＋わかめスープ＋ライス

	1,925円

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