こだわり1 優雅な個室
3タイプから選べる、贅沢個室
接待や記念日に人気の「完全個室」、最大20名様までの「掘りごたつ個室」、シックな「テーブル席」、和紙が織り成す温かみのある「半個室」。
4つの異なるテイストのお席をご用意しております。接待や記念日、飲み会、歓迎会、お子様連れの会食、昼宴会等々...。プライベート感たっぷりの空間でごゆっくりとお寛ぎ下さい。
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落ち着いた雰囲気の「掘りごたつ個室」。3部屋を繋げて最大20名様まで。広々とした空間をご利用いただけます。
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和紙とのれんで囲まれた温かみのある「半個室」。特別な人と特別な時間を過ごすにはピッタリのお席。デートや大切な知人とのお食事などにおすすめです。
こだわり2 黒毛和牛
コギヤ一押し!黒毛和牛一頭盛り
牛肉の美味しさを凝縮した贅沢な一品「宴庭牛一頭盛り」8,800円(税抜)。
サーロイン、厚切りタン、とも三角、ミスジ、ハラミなど全9品 。こだわりにこだわった部位を使用しているので後悔はさせません!ご宴会やハレの日のお集まりに人気です♪
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「燻製王様ステーキ」
テーブルに乗ってから焼くまでもが楽しめる!お肉を大胆にカット、燻製をして提供する極上の一品。当店にお越しの際は是非ご賞味あれ! -
味だけではなく、視覚的にも楽しんでいただけるよう盛付や食器にもこだわります。綺麗な盛付で、思い出に残るような一皿になるよう日々研究しております。
こだわり3 ユッケ
保健所認定!五反田初の和牛ユッケ
当店一番人気!黒毛和牛の王道「ユッケ」。肉本来の甘みが堪能できるサーロインの白、伝統的なロースの赤身ユッケをご用意しております。
品川区保健所の許可を得て、生肉を新鮮な状態でご提供しておりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。
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「和牛握り5貫盛り合わせ」
酢飯と牛刺しの相性抜群!元寿司職人が握った絶品極旨肉寿司。今まで食べた和牛握りの概念を覆す!?当店にお越しの際は必ず食べて頂きたい一品です。 -
「牛刺し5点盛り」
コギヤ厳選の新鮮なお肉を贅沢に使った盛り合わせ。醤油で食べるもよし塩を振りかけるのもよし、最高級の一品です。
こだわり4 宴会コース
記念日・接待♪人気のコース2名様~
一番人気!ちょっと贅沢な個室でお肉とお酒を楽しめるワンランク上の「至福な時を…堪能コース」
爽やか冷菜と鮮度抜群の牛刺身&塩ユッケ。本日の塩焼肉を楽しんだ後は和牛赤身ステーキの豪華盛合せ!自慢の特製旨味ダレを添えます。黒毛和牛を堪能できる全15品!接待や記念日にも自信をもってお薦めできるコースです。
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コギヤの王道料理をお得に楽しめる!「焼肉といえば!王道コース」6,000円。昔ながらの懐かしい焼肉フルコース。キムチ&ナムルとユッケ、焼肉御三家のタン、カルビ、ロースにハラミやホルモン!〆はやっぱり冷麺!会社宴会や飲み会に♪
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お誕生日・記念日には、世界に一つしかない顔写真入りのオリジナルワインをお贈りいたします♪記念日におすすめの「特選和牛のコギヤプレミアムコース」3時間飲み放題11,200円なら、シャトーブリアンや認定生肉のお刺身盛りなど贅沢な14品がお楽しみいただけます。
こだわり5 サプライズサービスあり
肉演出&記念日・誕生日特典多数♪
コギヤ「肉屋」の名に恥じぬよう肉には一切の妥協を致しません。厳選して仕入れたお肉を私が丁寧に処理してご提供いたします。お客様の「美味しい」の一声を聞くため、毎日する仕込み。膨大な時間がかかりますが決してその手間は惜しみません。
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「美味しい肉」の存在を多くの人にもっと知ってほしいとの願いを込め、日々和牛をさばいております。一切の妥協をせず、上質な味を自信を持ってご提供いたします。
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キムチからデザートまでの全てが自家製です。最初から最後まで料理長がこだわった料理を日々提供します。
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