まずはディナーの始まりを告げるスパークリングで乾杯を♪ドライなものや爽やかな味わいのものをセレクトする白ワインは、コースの中盤位まで。赤ワインはタンニンと酸味、そして渋みのバランスを良いものを。またその時々のお客様との会話から生まれる1本や、女性同士やカップルにはバランス良い1本をセレクトいたします。

中世欧州を彷彿とさせる様式美と、大きな窓が齎す開放感が贅沢なレストランフロア。当店のメインとなるテーブル席はカップルや友人同士などの少人数グループから、企業様のご宴会まで最大60名様のご利用が可能です。レイアウトの変更も自在ですので、イベントシュミレーションをご希望の方はお気軽に下見にお越しください。

4つのセラーを完備し、各国の銘柄ワインを多数をご用意しております。記念日を華やかに演出する銘柄や希少なシャンパンも！主役の方のお好み、年代に合わせて最も相応しい1本をお選びいたしますので、スタッフまでお声掛けください。またメニューに掲載されている以外の銘柄もご用意しますので、ご予約時にお気軽にどうぞ。

名古屋の中心部でありながら閑静で美しい星空と、彩りを競うフェスタを開催しているガーデンがお出迎えする抜群のロケーション。テラスにはテーブル席とソファー席を用意し、最大24名様までの屋外PARTYが可能です。こちらのお席にて期間限定（4月～10月末）のバルコニープラン「バルコーネ」コースをお楽しみいただけます。

こちらはとにかく鮮度にこだわり、シェフが徹底して目利きする魚貝類。5年の歳月をかけて育てあげる（通常は2年）旨味深い横綱アサリや愛知県産のススギ、伊勢海老にも引けをとらない食感や旨味の手長海老など、季節によって変わるコース料理に欠かせない一流の食材達です。移りゆく日本の四季を五感で感じていただけます。