こだわり1 しゃぶしゃぶ

名物「出汁しゃぶ」

たっぷりの鰹と昆布で繰り返し取った濃厚な出汁に、特製のかえしを加え作る「出汁」でいただく「出汁しゃぶ」
初めての方には「美味しい！こんなの初めて！」常連さまからは「この味が忘れられなかった」と嬉しいお言葉をいただく自慢の名物料理でございます。

一番人気「京都銘柄豚」
甘く柔らかい豚肉は"出汁"との相性も抜群。一度食べたらまた必ず食べたくなる自慢のお味でございます。
出汁しゃぶに欠かせないのが「ねぎ」
薄く刻まれた「ねぎ」を出汁にたっぷり入れて、豚肉とからめてお召し上がりください。
お代わりは無料、驚くほどたっぷりの量を皆さまお召しあがりになられます。

こだわり2 当店の取り組み

コロナウイルス感染拡大防止対策

店内各所に換気設備がついており、常に換気を行っております。また個室をご利用の際は、お部屋の入口は開けたままに致します。※ご要望を頂ければ閉めさせて頂きます。

・手が触れる所を中心にアルコール消毒薬で拭き、店内全て清掃を徹底しております。
・各お部屋に１つずつアルコール消毒薬をご用意しております。お食事の間、保管いただけるようにお1人様１つずつマスクケースをご用意しております。
・名物「出汁しゃぶ」では、お一人様一つの専用トングをご用意させて頂いております。お一人様一つずつ小鍋のついた「四季会席」もおすすめです。

ご家族でのお祝い事や記念日に最適

ご家族、大切な方のお祝に
お顔合わせ、ご結納、お食い初めや、一歳のお誕生日、還暦のお祝いなど
必要なものをご用意しております。

改まったお祝いのお席には、1人1皿の「お祝い会席」または「四季会席」がおすすめです。
お顔合わせやご家族のお祝いには、皆さまで１つのお鍋を囲む名物「出汁しゃぶ」で、絆を深めることもおすすめしております。
お食い初め膳、お子様のお祝い御膳はもちろん
還暦の赤いちゃんちゃんこなど、お祝いに欠かせないものをご用意しております。※一部有料、要事前予約