【読谷村】残波岬より車で10分圏内
自社農場で飼育された独自の品種「黒将」をしゃぶしゃぶで!
■沖縄料理とオリジナル豚【黒将】を堪能!

11月4日読谷村にニューオープン!!

自社農場ヨギファームで飼育されたオリジナル豚【黒将】
琉球在来種アグーのみに拘らず、美味しい肉を作る為に、違う品種の豚による掛け合わせを行っている。

黒将とは・・・
■上質の脂を持つ【アグー】
■上質な肉質を持つ【バークシャー種】
■キメ細かい肉質の【デュロック種】
3種による交配である。

美味しさの秘訣、それは「品種」×「餌」×「環境」×「愛情」の方程式。

互いの良い点を併せ持つ豚こそが美味しい豚、という考えがここに成立する。

当店【おすすめ】は何と言っても【黒将のしゃぶしゃぶ】一人前1650円。※2名様からのご注文承ります。
その他一品料理も数多くご用意しておりますが、迷ったときはコレ!!

みなさまのご来店をお待ちしております。

ピックアップ写真

  • 堀ごたつ席。
    ゆったりとお過ごし下さい。

  • オリジナルブランド豚【黒将】♪

  • 【黒将ソーセージ】お酒との愛称も抜群!!

  • 豚を心底愛するこだわりの当店。

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ぶたや黒将  基本情報

店名

ぶたや黒将

ブタヤクロマサ

電話番号
  • 050-5788-6673
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 沖縄自動車道 沖縄北I.C. 車28分
  • 那覇空港 車70分
駐車場
  • 有:専用無料15台
営業時間
17:00~24:00
(L.O.23:30)
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 3,500円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • 銀聯
  • MUFG

席・設備

総席数
  • 38席
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( au Wi-Fi )
化粧室
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 黒将のしゃぶしゃぶ
  • 読谷の島豚専門店
  • ヨギファーム

ぶたや黒将 のサービス一覧

シェフ紹介:

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ぶたや黒将
  • TEL050-5788-6673