こだわり1 新鮮野菜
新鮮な野菜が主役の一品
これぞベヂロカのパスタ。他では味わえない珍しいお野菜が沢山入ったペペロンチーノです。
ベヂロカでは新鮮な野菜を使った「野菜料理は物足りない」イメージを覆す満足度の高いお料理を提案しています。
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大ぶりの米茄子を半分使用、トマトソースとチーズをかけた王道イタリアンな一品。一口食べるだけでも鮮度を感じていただけます。
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当店人気のサクサクなかき揚げ風フリット。
コーンの甘みと独自の衣がベストマッチ。
もう一つ頼みたくなること必須!
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ズワイガニのトマトクリームソース。
蟹身がたっぷり入っているので、しっかり蟹の味がするパスタです♪ -
お鍋一つとってもベヂロカのお鍋はスキレットでやります!色ドリドリな変わり種ソースは、皆さんを飽きさせないはずです。
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生絞りカクテルやサワーは美味しくて映える。フレッシュフルーツが入っているだけで、なんとなく罪悪感が減少する?!
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ベヂロカオープン当初から人気者な自家製フルーツビネガー。
血液をサラサラにしたり疲労回復の促進、高血圧を防ぐなど・・・本当に沢山の効果があるフルーツ酢。
ビタミンCを無駄なく摂取し美肌にも良いという女性に嬉しい効果が期待できます。香り・味ともに飲みやすくなっておりますので是非一度お試しください。
こだわり4 海鮮
女子が好きな動物性の食材、あります
野菜を食べたほうがいいと分かっていても野菜だけでは物足りない!
そんな方がほとんどだとおもいます。ベヂロカではお食事をしっかり満足がいくまで楽しんでいただくために、ローストビーフや厳選された産地から仕入れた牡蠣、蟹、帆立などの動物性食材をつかったお料理もご提供しています。
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自家製ミートソースのラザニア。たっぷりのひき肉、ミートソース、ホワイトソース、そして旬の葉物の入った自家製ラザニア!!
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牡蠣のコンフィと自家製ローストビーフのピンチョス
低温のオイルでじっくり火入れをし濃厚な風味が増した
牡蠣とローストビーフの組み合わせはオススメです!
こだわり5 ランチ
ランチタイムも、カフェタイムも◎
ベヂロカのランチはすべてドリンクバーとサラダバーがついています。レギュラーメニュー以外にも日替わりパスタや季節のメニューもありますので、是非お越しください。
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