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中華麺 データ提供:ユーザー投稿

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永福町大勝軒は、井の頭線永福駅の駅前にある人気店です。長い歴史を持ち、昔から足しげく通う多くのファンがいるお店です。丹念に作られるスープには、昆布、豚骨、背脂、ニンジン、ジャガイモそして煮干しなどが使われており、さっぱりとして優しい味わいを創り出しています。麺は柔らかめに茹でられ、適度にちぢれがかかっているので、スープが良く絡みます。このお店のラーメンは一般的なラーメンの約1.5人ほどはあり、初めてこのお店を訪れる人はそのボリュームに驚きます。しかしながら、さっぱりと食べられるラーメンのため、飽きが来ず最後まで完食できるラーメンです。

永福町大勝軒が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    京王井の頭線永福町駅北口から都道427号線をまっすぐに行くと永福町駅前信号の四つ角の一角に、このラーメン店はあります。大きな看板があり誰でもすぐにわかる場所にあります


    1955年3月開業以来、ラーメン一筋50年間のこだわりのあるお店には、毎日 長蛇の列ができるほどの人気の名店です。20年、30年と通い詰めているお客様や4代、5代にわたって家族で来られるお客さまもいるほどの老舗ラーメン店です。

    こだわりぬいた自慢の煮干しスープと他店の2倍はある大盛り麺は若い男性の胃袋を満たすほどのボリューム満点のお店です。また、こちらの店舗では店内で食べるだけは無く、おみやげラーメンとして自宅に持ち帰ることもできます。他にも、通信販売までしている有名なお店です。


    また、こだわりが多く、布巾の使いまわしはせず調理場も毎日閉店後に徹底的に掃除をし、お店のテーブルも油汚れが無いように気をつけるほど、店内の清掃にこだわっています。

    他にもアツアツのラーメンに欠かせないお水を入れるグラスにもこだわりがあります。ひっくり返らないように大ぶりで底部がどっしりとしたデザインのものにしています。

    満席状態でもスタッフ管理できるようにと、調理場のスタッフもフォローして、お客様から言われなくても水を注ぎ足すように心掛けています


    店内は人気なのにきちんと店員が一人ひとりを見ており、お冷が空になるような事は無いように気を配っています。ラーメンのメニューは少ないけれどもこだわりがあり、サービスが充実していると好評です。

    中華めんのメニューには生たまごつきというものがあります。生卵を溶き、すき焼きのようにつけながら食べる変わった食べ方ではありますが、卵のほんのりとした甘味とトロトロ感は違った味を楽しむ事ができます。

    メンマの好きな人にはたまらない、中華麺(メンマ付)は別のお皿にメンマが大盛りで出てきます。永福町大勝軒ではメ
    ンマも大人気で、これだけを買いたいと言う人もいるほどです。



    永福町大勝軒は老舗ならではの伝統の味と雰囲気そして、最後の一滴までアツアツを味わえる東京のラーメン店です。

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永福町大勝軒の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

永福町大勝軒

エイフクチョウタイショウケン

電話番号
  • 03-3321-5048
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所

方南町にあるスポット

方南町には 大宮八幡宮和田堀公園 等、様々なスポットがあります。また、方南町には、「妙法寺」もあります。昔から江戸庶民に「堀之内のおそっさま(お祖師様)」と親しまれ、厄除けのお寺として全国から大勢の参詣者がある、日蓮宗の本山。現在でも、「境内に一歩足を踏み入れるだけで厄を落とせる」と言われるほど霊験あらたかな厄除けスポットとして、全国各地からの参詣者があとを絶たないことで知られます。また、古典落語「堀の内」の題材としても有名です。境内には、明治11年(1878年)頃の有名な建築家コンドルの設計とされる国指定重要文化財の鉄門や東京都指定有形文化財の祖師堂、書院、仁王門、日蓮聖人像など数多くの文化財があります。この方南町にあるのがラーメン「永福町大勝軒」です。