自家製麺と、こだわりの北海道産食材でおつくりするラーメンです。

こだわったのは、
1.単に北海道産というだけではなくて、栄養価に優れ、独特な味わいのある、「良い食材」です。
2.青々と健全な、北海道の豊かな大地の生産力を、維持保全することに貢献したいという、
 「地産池消への思い」です。
3.医食同源です。とお客様に自信を持ってオススメできる、「安全・安心な料理」です。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • 自家製麺

    1番人気! 元気のでるみそらーめん

    麺は、北海道産の小麦を100%使用した自家製太麺。モチモチ感とコシの強さが自慢です。 道産原料のみで仕込んだコクの深い味噌なのでスープの香りと味わいはとても重厚。北海道を代表する春の山菜「行者にんにく」を臭わない方法で調理した卵料理を具にそえたラーメンで、血液はサラサラ、疲労も回復。医食同源の逸品です

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ピックアップ写真

  • 17時発売の人気メニューです。数量限定で売り切れたらすみません

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  • みそラーメン750円。米麹味噌は5年熟成の深いコク!!

    みそラーメン750円。米麹味噌は5年熟成の深いコク!!

ラーメン札幌一粒庵  基本情報

店名

ラーメン札幌一粒庵

ラーメンサッポロイチリュウアン

電話番号・FAX
  • 011-219-3199
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:011-219-3199
住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 23番出口 徒歩1分
  • JR 札幌駅 東コンコース南口 徒歩2分
営業時間
ランチ 11:30~15:00
(L.O.15:00)
ディナー 17:00~21:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 1,000円(通常平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
ホームページ・
メール

席・設備

総席数
  • 16席
  • カウンター席あり
  • カップルシートあり
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 中国語を話せるスタッフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 数量限定ランチあり
  • ランチタイムのタイムサービスあり
お店のウリ
  • 北海道産食材使用
  • 緑提灯5つ星
  • 北のめぐみ愛食

ラーメン札幌一粒庵 のサービス一覧

シェフ紹介:

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ラーメン札幌一粒庵
  • TEL011-219-3199