こだわり1 牛肉

シュラスコやブラジル料理が食べ放題

焼き立てのシュラスコとブラジル料理が食べ放題！お一人様￥3900（税込）また、1,800円／2,500円／3,000円の3種の飲み放題プランもご用意！自慢の料理と一緒にご堪能ください。バイキングでのお食事のご提供を当面の間中止させていただきます。ブラジル料理はコース仕立てでお席までお運びいたします。

【食べ放題】
牛赤身肉や豚肉、鶏肉などボリューム満点のシュラスコは焼き立てでジューシー！新鮮な野菜を使用したサラダやブラジル料理はコース仕立てでお席までお運びいたします。＊バイキングでのお食事のご提供は当面の間中止とさせていただきます。
【新名所・新虎通りCORE内で宴会を】
JR新橋駅徒歩6分、東京の新名所・新虎通りCORE内にある当店。周辺はオフィス街となっており、ランチタイムにはOLや会社勤めの方達で賑わいます。店内は団体利用に最適なワンフロアなので、歓送迎会や女子会、結婚式の二次会でもご利用頂けます。

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こだわり2 品質・管理

安心への取り組み

安心してお食事をお楽しみいただけるよう、テーブルを間引きし間隔を大きく取っております。

店内入り口には手をかざすだけで消毒液が噴霧される機械を2台設置。保湿効果もある優れものです！
店内中央にあったバイキングカウンターを端に寄せることで大きなフロアが出現！ゆとりを持った席配置が可能となりました。

こだわり3 お取り寄せ

通販・フライパン1つでキボンの味を

加熱調理済（一部除く）のシュラスコ食材をオンラインにてお求めいただけます！必要なのはフライパン1つ。ご家庭でキボンの味をお手軽に再現してみませんか？牛ランプステーキ、豚バラのシュラスコ、ブラジリアンソーセージ、グリルチキン各200ｇ（ヴィナグレッチ、ピメンタ付）のセットを￥3900（送料込）でお取り寄せ♪

『プレコジードSET』（加熱調理済シュラスコ食材）は真空包装し冷凍状態でお届けとなります。フライパンだけでお手軽にキボンの味を再現できる楽しいセットをぜひお試しください♪
必要なのはフライパン1つだけ！牛ランプステーキは生を冷凍してありますが味付けは済んでおります。厚さを8ミリ前後にすることで素早くステーキが焼き上がりスグにお召し上がりいただけます！

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こだわり4 肉料理

焼き立てシュラスコをテイクアウト！

お店で人気の「ちょい飲みセット」のテイクアウトが可能になりました！焼き立てのシュラスコ5種、サラダ、ポンデケージョ、ブラジルの揚げ物惣菜をひとまとめで￥2000（税込）♪宅飲みのお供にホンモノのシュラスコをぜひどうぞ！
新虎店限定のセットです♪

【パフォーマンス】
当店には修行を積んだ、シュラスコのプロが在籍しています。お客様のテーブルまで焼き立ての肉の塊を運び、目の前で切り分けるパフォーマンスは迫力満点！目でも舌でもお楽しみ頂けます。目の前で切り分け、提供される熟成肉は、じっくりと長時間かけて焼いており、口の中で肉の旨味が溢れ出す逸品！
【ブラジル郷土料理】
シュラスコ以外にも、60種以上のブラジルの郷土料理もご用意。契約農家から直送される新鮮なサラダや、黒インゲン豆や塩漬けした豚肉・牛肉などを一緒に煮込んだフェイジョアーダなど、なかなかお目にかかれない珍しい料理がバイキング形式で満喫できます。お好きなものをお好きなだけご堪能下さい！

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※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 飲み放題

豊富なブラジルドリンクと飲み放題

様々なブラジルのお酒が楽しめるのも当店の魅力！サトウキビが原料の蒸留酒「カシャッサ」をベースにしたブラジルカクテルがおすすめです。酸味と甘味のマッチした「カイピリーニャ」や、ドライな味わいの「ピンガ・コン・リモー」。ほかにもトロピカルジュースで割ったカクテルなどがお楽しみいただけます。

【稀少なブラジルワイン】
ワインリストはブラジル産のモノだけで構成。赤・白・スパークリングの稀少なブラジルワインを味わっていただけます。甘口から辛口まで、またフルーティーなものや酸味が強いものまで、ブラジル料理に合うものばかり。多くの人に楽しんでもらえる、バリエーション豊かなラインナップです。
【3種類の飲み放題】
シュラスコ&ブラジリアンバイキングとご一緒にお楽しみいただけるよう、ドリンクのラインナップが異なる1,800円／2,500円／3,000円の3種の飲み放題プランをご用意しました。気分や利用シーンに合わせてお好みのものをお選びください。