• RIO.BREWING&Co.ベルギーにて醸造される看板ビール「初陣」

    RIO.BREWING&Co.ベルギーにて醸造される看板ビール「初陣」

  • 特注でベルギーにて制作された38連ビールタップは圧巻！

    特注でベルギーにて制作された38連ビールタップは圧巻！

  • ◆―――　クラフトビール　―――◆
  • 初陣

    初陣
    スパイスを使わず、日本にて多く飲まれるビールと同じアルコール度も6% の中で、日本の繊細な美を消さないビールの美を表現するため、小麦麦芽や2回のドライホッピングを行って作りました。
  • 初陣柚子ブロンド

    初陣柚子ブロンド
    高知県産柚子の皮を大量のドライホッピングと同時に付け込み発酵・熟成させるという特別な醸造法を用い、初陣のコンセプトを生かしながら初陣とは異なる2 種のベルギー酵母を利用して柚子のアロマを軽やかに表現。
  • ◆―――　ビール　―――◆
  • 香るエール
  • ◆―――　スパークリングワイン　―――◆
  • 〈自社輸入ワイン〉セッピ・ランドマン・クレマン・ダルザス（フランス）
    <Glass>935yen
    4,290円
  • デ・ボルトリ・スパークリング・ブリュット（オーストラリア）
    <Glass>836yen
    はつらつとした泡の広がりと、シャープな酸味の切れ味が印象的なスパークリングワイン。若草の香る様な味わいと、余韻に綺麗なコクのある酸を感じます。
    3,850円
  • バルディビエソ・ブリュット・ロゼ（チリ）
    <Glass>869yen
    ピノ・ノワールを使用し、チェリーのような香りとほのかに甘酸っぱいフルーティーな味わい。
    3,960円
  • モエ・シャンドン
    グリーンアップル、洋梨といった新鮮な果実とミネラル、白い花の香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも調和します。
    10,780円
  • ◆―――　白ワイン　―――◆
  • ポルテント・ソーヴィニヨン・ブラン（スペイン）
    <Glass>638yen
    ソーヴィニヨンらしい青々としたブドウの風味と、非常に綺麗でクセの無い辛口が特徴。どんなシチュエーションにもオススメです。
    2,860円
  • オルテンセ・ビアンコ（イタリア）
    <Glass>682yen
    ミント、バジルなどの清涼感のある香り。みずみずしい柑橘系果実の旨味と酸味のバランスがとれていて飲みやすい。
    3,080円
  • セニョリオ・デ・オルガス
    <Glass>748yen
    バラ、洋梨、桃の華やかで上品なアロマや、程よい酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワインです。
    3,190円
  • ネブリナ・シャルドネ（チリ）
    <Glass>748yen
    トロピカルフルーツやシトラスのようないきいきとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当たりのワインです。
    3,190円
  • タクン・レゼルバ・シャルドネ（チリ）
    <Glass>825yen
    爽やかなシトラス系の香りに、トロピカルフルーツのテイストを感じさせながらもドライな味わい。
    3,520円
  • マルキド・ボーラン・ソーヴィニヨン・ブラン
    <Glass>825yen
    ソーヴィニヨン・ブラン種特有のハーブや青草の香りを持つ　キレのあるフレッシュでフルーティーな白ワイン。
    3,520円
  • コノスル・ゲヴェルツトラミネール
    <Glass>880yen
    ライチやバラの花びらのような香りと、エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かなワインです。
    3,850円
  • 〈自社輸入ワイン〉セッピ・ランドマン・ピノ・グリ
    <Glass>935yen
    やや黄色みを帯びた色合いの通り、蜜のような丸みのある味わいときれいな酸がバランスよく、白ワインながらお肉料理に合う味わい。
    4,180円
  • 〈自社輸入ワイン〉セッピ・ランドマン・リースリング
    <Glass>990yen
    甘めのドイツワインのようなイメージがあるリースリングだが、こちらのワインは透き通るような味わいに微かな酸と甘味が感じられ、とても飲みやすい中辛口に仕上がっている。
    4,180円
  • ティリア・シャルドネ（アルゼンチン）
    <Glass>990yen
    6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。熟したトロピカルフルーツの香りとほのかな柑橘系果実や花を思わせる香り。いききとした酸のあるフルーティーなワイン。
    4,290円
  • ◆―――　赤ワイン　―――◆
  • オルテンセ・ロッソ（イタリア）
    <Glass>638yen
    ブッラクペッパーや木質系の深みのあるスパイシーな香り。フレッシュなブドウの甘みが口の中に広がる。
    2,860円
  • マルキド・ボーラン・シラー（フランス）
    <Glass>748yen
    十分な強さのブラックベリーやカシスの香りで、少しだけ土っぽさも感じられ甘みは少なく、酸味はやや低めの1杯。
    3,190円
  • ベリー二・キアンティ（イタリア）
    <Glass>748yen
    イタリアを代表するトスカーナの辛口赤ワイン　キアンティ！透明感のあるルビー色、ストロベリーやラズベリーのベリー系の香りと黒胡椒などのスパイシーなニュアンスの香り。スパイシーで深みのある口当たり、いきいきとした酸味のあるミディアムボディです。
    3,520円
  • 〈自社輸入ワイン〉ポルテント・テンプラニーリョ（スペイン）
    <Glass>748yen
    プラムのような香り、フルーティだが余韻も長くしっかりとした味わいで、ジビエやチーズとも相性よし。
    3,520円
  • 〈自社輸入ワイン〉ポルテント・クリアンザ（スペイン）
    <Glass>825yen
    テンプラニーリョを使用し、一年間の樽熟成と瓶内熟成を経て出荷され、樽由来のバニラの風味と丸みのある味わいで飲みやすい。
    3,850円
  • イル・プーモ・プリミティーヴォ（イタリア）
    <Glass>825yen
    タンニンはスムースで、完熟ブドウの凝縮した果実味がリッチで飲みごたえあるワイン。スミレやプラム、ローズマリーなどのアロマが見事に調和し、カジュアルながらエレガントさも兼ね備える。
    3,850円
  • （自社輸入）ポルテント・シラー（スペイン）
    <Glass>880yen
    柔らかい果実味と微かなタンニンがり、重すぎないボディ感で非常にバランスがいい。
    3,850円
  • ティリア・カベルネソーヴィニヨン(アルゼンチン）
    <Glass>935yen
    濃厚な紫色にルビーの色のエッジ、熟した赤い果実の味わいと甘くスパイシーで、タバコのようなスモーキーなニュアンス。リッチでフルボディな味わいのワインです。
    4,180円
  • ティリア・マルベック・シラー（アルゼンチン）
    <Glass>990yen
    黒い果実の熟したアロマとテロワ－ル味の土っぽい香りにコーヒーをも思わせるコーヒー香。リッチでブラックベリーのような甘みのある味わい。余韻長く、熟してしなやかなタンニンのしっかりしたフルボディ。
    4,290円
  • 〈自社輸入〉ワニョン・ディー・モンターニュ・サンテミリオン（フランス）
    樽熟成を経ずにボトリングされるため、素直な果実味のある味わい。ブドウ畑の中にいるような豊かな香り、力強いタンニン。
    6,160円
  • 【RECOMMENDED】カクテル
  • サングリアレモネード（赤、白）

    サングリアレモネード（赤、白）
    自家製フルーツたっぷり生サングリアと、爽やかな甘酸っぱさが際立つ自家製レモネードとソーダで！お食事にも合わせやすいカクテルです。
    825円
  • 生サングリア（赤、白）
    フレッシュフルーツをふんだんに使ったサングリア。
    各 715円
  • クラフトジンでお作りする生ハーブのフィズ
    12種ものボタニカルを使用しているクラフトジンに生のローズマリー、タイムの香りでお肉料理にも合わせやすい大人のフィズを作りました。
    880円
  • リッチレモンサワー
    自家製レモネードで仕上げた濃厚なレモンサワー
    748円
  • ソルトレモンサワー
    塩漬けにしたレモンでお作りする甘しょっぱい大人のレモンサワー
    748円
  • 大人のレモン＆カルピスサワー
    フレッシュレモンとカルピスの甘みが良く合います。青春の味？
    770円
  • フレッシュミントモヒート
    880円
  • サングリアモヒート（赤、白）
    880円
  • ホワイトハイボール
    白いハイボール！？甘みと爽やかさが融合した青春味のハイボールです。
    715円
  • 【whiskey】
  • ジムビーム
    ソーダ割り・水割り・ロック
    638円
  • 白州
    ソーダ割り・水割り・ロック
    1,078円
  • 知多
    968円
  • ◆―――　カクテル　―――◆
  • カクテル
    カシス・カンパリ・ライチ・ピーチ・ジン・ラム・ウォッカ・スパークリング・白ワイン・赤ワインベース
    【割り物】
    (Soda/Orange/Grapefruit/Oolongtea)
    726円
  • ◆―――　ソフトドリンク　―――◆
  • ソフトドリンク各種
    ・コーラ・ジンジャーエール（甘口・辛口）・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
    ・ピーチジュース・パイナップルジュース・トマトジュース
    612円
  • 自家製レモネード・レモンスカッシュ
    662円
  • ◆―――　カフェ　―――◆
  • 紅茶
    ホット・アイス
    各 509円
  • コーヒー
    ホット・アイス
    各 509円
  • カフェラテ
    ホット・アイス
    各 612円
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン のサービス一覧

リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン
ページ上部へ戻る

© Gurunavi, Inc.