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鴨汁そば データ提供:ユーザー投稿

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毎日、打ちたてのおそばが味わえるお店です。

更科粉を使用した十割そばです。その季節に応じたメニューもあります。
水曜日は釣れたての新鮮な魚をご提供。
お越しの際はお電話を頂けますとお席をご用意いたします。

泰庵が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ヒルナンデス!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    千葉県産そば在来種「千葉在来」を使った蕎麦などが堪能できる蕎麦屋です。 千葉のならではグルメを特集したコーナーで紹介されました。

    ヒルナンデス!

    日本テレビ  放送

    3月24日の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)で、ご当地ならではの食べ物“ならではグルメ”を特集し、お笑いトリオ「我が家」の坪倉由幸さん、タレントの佐藤かよさんらが「遊蕎心 泰庵」(千葉市稲毛区)を訪れた。

     坪倉さんらがやって来たのは
    、千葉都市モノレール・天台駅から徒歩5分にある「遊蕎心 泰庵」。同店では、千葉の在来品種で70年前に絶滅したと思われていたが、最近再び発見された「千葉在来」という珍しい品種のそばが食べられる。現在も収穫量は少ないといい、「千葉在来」を食べられる店は限られている。

     同店オーナーのオススメは「千葉在来」を使用し、二八そば、細打ちの十割そば、極上粗一本びきという3種類の味わいが楽しめる「三色せいろ」。坪倉さんは「今まで見たそばとは違う」と驚き、十割そばを口にすると「こんなそばを食べたことがない」と絶賛していた。

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泰庵の口コミ

応援フォト

  • 鴨汁そば

    ひるぱいんさん

    とっても肉厚な鴨が入って入て、美味しいお蕎麦とのコラボがよかったです。次回は予約して鴨鍋を食べに行くぞ~!!

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泰庵の基本情報

店名

泰庵

ヤスアン

電話番号
  • 043-256-2828
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 千葉都市モノレール2号線 作草部駅 徒歩8分
営業時間 月・水~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30
(L.O.21:30)
定休日
  • 火曜日
平均予算
  • 1,700円(通常平均)

席・設備

総席数

22席

  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 禁煙席あり 完全分煙 喫煙席あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり

稲毛にあるスポット

稲毛には天台駅や 稲毛浅間神社山王病院フレスポ稲毛 等、様々なスポットがあります。この稲毛にあるのが、手打ちそば店「泰庵」です。